En dukke til en lille prinsesse

Så er Olivia's fødselsdagsgave blevet færdig!
Det er blevet til en fin dukke, som kommer til at bære navnet Nana.
Jeg har hæklet hende i dobbelt garn og givet hende fine små balletsko på (Da det er det helt store hit herhjemme for tiden!).
Hun har fået et sæt nattøj og jeg er også ved at hækle en kjole. Jeg har tænkt at jeg også skal have syet en kjole mere. Tøjet kommer jeg i en lille kuffert som hun får sammen med dukken.
Det er det første jeg har hæklet ud fra min egen opskrift, og må indrømme jeg er en smule stolt!

Jeg skal lige have prøvet opskriften af en enkelt gang mere, men så skal jeg selvfølgelig nok lægge den ind :)

Magien i en sættekasse

 

 

Jeg har længe været helt forelsket i idéen om en sættekasse til Olivia.

Desværre er deres værelse så småt, at det har været svært at finde en i den rette størrelse.

Men længe leve Søstrene Grene!

Forleden var jeg et smut derinde og der lå den fineste lille sættekasse (til 28 kr mener jeg det var).

Jeg har tidligere (også i Søstrene Grene) købt en neon pink maling og guld. De 2 farver sammen har givet kassen en super fed effekt på væggen!

Derudover fandt jeg en parpir rest som jeg har klippet til og kommet ind i 2 af rummene.

Jeg har valgt at holde yder siden i kassens oprindlige farve (en lys træfarve).

Resultatet er blevet ret godt synes jeg, så nu er det bare op til den lille prinsesse at finde fine tilng til at komme i rummene. :)

 

 

 

Efterårets brune guld...

For et par weekender regnede det nærmest kastanjer.

Så vi smed ungerne i noget varmt tøj og tog ud for at samle kastanjer.

Planen var at vi skulle lave nogle fine dyr til vinduskarmen.

Det var er super hyggeligt projekt som hele familien var med til.

Aleksander lavede huller i kastajerne med en syl, Olivia kom tændstikker i, Anton hyggede sig med at flytte det flotte brune guld fra skål til skål og mor her tog en MASSE billeder.

Her er et par snapshots af hyggen...

 

 

Undskyld...

Der ALT for lang tid siden jeg fået skrevet noget herinde, men som travl studerende må man kende sine begrænsninger. Jeg er igang med en masse hyggelige hæklerier! Bla denne dukke som skal være en fødselsdagsgave til den lille prinsesse. Det er det første jeg har hæklet efter en hjemmebrygget opskrift (som i selvfølgelig nok skal få når den er færdig!). Den mangler stadig en arm, og så er planen at den skal have en masse fint tøj!

Hæklet computersleeve

Hvad kan jeg sige, hende Jeanette fra Lutter Idyl kan altså bare det der med fede hækle idéer!
Samtidig med jeg faldt over opskriften på det skønne tæpper (se det her), fandt jeg også en opskrift på et macbooksleeve. Og det skulle da også lige prøves!!!
Da jeg ikke er den heldige ejer af en mac, tilpassede jeg opskriften så den passede til min bærbare. Det gjorde jeg ved at måle hvor mange masker jeg skulle slå op helt i starten, og hvor lang den skulle være til slut. Sleevet virker meget smalt og alt for lille når man først er kommet er godt stykke, men frygt ikke! Det kommer bare til at sidde dejligt tæt til sidst!
Jeg er desværre kommet til at lave den en anelse for langt, så det sidder ikke helt så pænt øvers som jeg havde ønsket.
Jeg har valgt at sætte knapperne lidt længere ned end Jeanettes version, da jeg gerne vil have mere af den super fede elastik frem. Jeg synes det fungerer super! (Elastikken er forresten fundet i stof 2000, der er nogle virkelig fede farver)

Opskriften på det super fede sleeve kan findes hos Lutter Idyl her!

 

 

 

 

Lækre bløde brownies...

Når der skal hygges lidt om familien, er denne her kage altid et sikkert hit!

Den har en lækker kraftig chokolade smag uden at blive vammel, den er helt perfekt svampet og slet slet ikke tør, præcis som den perfekte chokoladekage skal være. Og derfor bliver denne kage bagt tit og ofte herhjemme!!!

Opskriften er igen fundet på bloggen Cocco&Me.

 

 

Her er hvad du skal bruge:

230 g smør

300 g sukker

230 g chokolade, hakket i mindre stykker

4 æg, pisket sammen

140 g mel

40 g kakao

200 g nødder (du kan blande og mixe præcis hvilke du bedst kan li. I denne kagt brugte jeg hasselnødder, men plejer at bruge valnødder)

Sådan gør du:

• Smelt smørret og kom sukkeren i. Rør rundt indtil sukkeret er næsten helt opløst.
• Tilsæt chokoladen og rør rundt til den er helt smeltet.
• Pisk æggene i. Det er her vigtigt at man sørger for at smør massen ikke er altfor varm så æggene begynder at ændre konistens.
• Si kakao og mel sammen og kom det i massen stille og roligt.
• Hak nødderne en smule groft og kom dem i dejen. Gem lidt til pynt på toppen.
• Smør et fad og kom dejen heri.
• Bag kagen i en 180 grader varm ovn i ca 30 minutter. Et lille fif er at holde øje med hvornår kanterne begynder at blive sprøde, og den begynder at spræke på toppen. Så burde kagen være færdig.
• Server lun og evt med lidt vanilje is og friske bær til.

Velbekommen! :)



 

 

 
 
 
 Det kan være svært at vente på at kagen er færdig..... ;) 
 

 

Hyggeligt nemt-at-lave tæppe!

 

Helt tilfældigt faldt jeg over en Den fantastiske blog Lutte Idyl

Lutter Idyl er drevet af den meget talentfulde Jeanette, og hold da op der er meget inspiration at finde der!

 

Jeg fandt blandt andet en opskrift på et super fint tæpe, som jeg selvfølgelig blev nød til at kaste mig ud i.

Jeg har før strikket en del, men dog aldig hæklet, så kastede mig ud i det med liidt hjælp fra svigermor og diverse youtube videoer.

Jeg synes at der var virkeligt nemt at lave, og det er bare blevet super fint!

Mit tæppe bølgede rigtigt meget da jeg var færdig med det (Kan også ses lidt på billederne), men lagde en vådt. vredet håndklæde over og støg det med et strygejern. Og VUPTI så var det bare helt perfekt. :)

 

Garnet er det som hedder Zpargettigarn. Det er købt i Pandurohobby til 49 kr pr rulle. Til dette tæppe brugte jeg 5 ruller i forskellige farver.

 

Opskriften på tæppet kan ses på Luttet Ildy's hjemmeside her



 

 

 
 

 

 

Muligvis de lækreste scones i verden!

Lørdag d. 25/8 var dagen hvor jeg blev 27 år. Det var en dejlig dag fyldt med hygge, nærvær og bare en hel masse forkælelse. Og så havde vi inviteret noget familie hjem til lidt fødselsdagshygge om eftermiddagen.
Jeg lavede den fantastisk chokoladekage med cremet fyld jeg tidligere har lagt ind på bloggen (se opskriften her), og så skulle jeg prøvet noget jeg ikke har lavet før nemlig scones.
Jeg har altid elsket scones! Mig og min mor har altid haft lidt af en tradition med at når vi var i Magasin skulle vi altid have en scone.
Efter at have kigget lidt rundt på nettet fandt jeg denne her opskrift på engelsk. (Jeg har længere nede oversat den til dansk).
Jeg synes selv (og ud fra tilbagemeldingerne) at de blev SUPER lækre!
Jeg vil lart anbefale at man sørger for at servere dem lune, da de der helt klart smager bedst.
Ud fra opskriften kan det måske godt virke som et lidt uoverskueligt projekt og meget mere besværligt end normale boller, men det er helt klart arbejdet værd! Sconesne ser bare super flotte ud og smage fantastisk!
Opskriften er på 7 stk. Jeg gangede den med 3 og fik 24 scones ud af det.

Her er hvad du skal bruge:
90 g smør
300g mel
15 g bagepulver
45 g sukker
125 ml kold mælk
1 æg til pensling

• Skær smøren i små stykker. Det er meget vigtigt at den ikke på noget tidspukt biliver blød eller smelet. Hvis den skulle begynde at blive blød, sæt i køleskabet til den er heltvkold igen.
• Bland melet i mens du med en gaffel moser mel og smør sammen til smøret er på størrelse med små riskorn.
• Tilsæt bagepulver og sukker og bland godt.
• Hæld 125 ml mælk i bland det hurtigt med resten. Brug en ske til at røre det sammen med og kun hænderne til sidst hvor dejen samles til en kugle.
• Kom film om dejen og sæt den i køleskabet i minimum 30 minutter.
• Efter 30 minutter kom lidt mel på bordet og rul dejen ud så den er ca. 2½ - 3 cm høj. Jeg har købt sådan et smart underlag i IKEA så man slipper for mel på bordet. Det gør altså bare rengøringen lidt mindre.
• Tryk derefter runde skiver ud og læg dem på en bageplade. Jeg brugte en vin glas som jeg synes havde en god størrelse. Det er meget vigtigt at man på intet tidspunkt rør ved siderne på skiverne. Det kan gøre at de ikke hæver på den rigtige måde under bagningen og bliver skæve.
• Bland 1 æg med 1 spsk. mælk og pensel skiverne. Sæt dem i køleskabet i ca. 10 minutter til de er helt tørre på toppen.
• Pensel skiverne igen og sæt dem i en 210 grade varm ovn. Bag dem i 10 - 12 minutter.
• Sever til sidst sconesne varme/lune med smør til. MUMS det er altså bare lækkert!!!

Hyggelige kasser til børneværelset...

Da vi er 2 studerende er det meget begrænset hvad vi har af penge at gøre godt med.
Vi bor derfor i en lille 3 værelses lejlighed hvilket betyder at de 2 guldklumper deler værelse. Jeg har engang hørt en klog kvinde fortælle om hvor vigtigt det er at man forsøger at skabe et sted for dem hvem hver som er deres eget. Altså sådan nærmest en hemmelig kasse som kun er deres.
Selvom de stadig er så små og måske ikke helt har detbehov endnu, synes jeg at ideén i at de har noget på deres lille værelse som kun er deres, lyder rigtigt hyggeligt.
Vi købte derfor en kasse med en skuffe til dem hver i Ilva sidste år.
Og i forbindelse med makeoveret af deres stole, synes jeg da også lige deres skuffe kunne få en tur.

Lige et billede af hvordan skuffen så ud før. Vores er dog kun med 1 skuffe og 1 rum.

 

Og her er hvordan ungerne endte med at se ud:



 

 

Sneak Peek af næste DIY projekt...

Uha jeg har kastet mig ud i noget jeg aldrig har prøvet.
Nemlig at hækle!
Synes faktisk det er VILDT hyggeligt og det går overraskende godt!

 

 

Mon i kan gætte hvad det skal blive til...? ;)

Hvordan man nemt og billigt fornyer børnemøblerne!

Jeg har længe gået og syntes at børnenes bord og stole på deres værelse var ALT for kedelige.
Da vi købte dem blev de malet lyseblå og lyselilla, men det var ligesom ikke nok.
Jeg blev derfor meget begejstret da jeg i Søstrene Grene, til 1,88 kr pr rulle, fandt det sødeste parpir som lige passede til stolene.

Jeg startede med at dække stolene til, så der ikke kom lim steder hen hvor det ikke skulle.
Derefter klippede jeg et stykke i ca. den størrelse jeg skulle bruge ud.
Jeg sprayede overfladen godt med spraylim og lagde derefter parpiret på.
Til sidst skar jeg med en MEGET skarp kniv rundt i kanterne så det blev pænt.

Det er en rigtigt god idé lige at give møblerne en gang klar lak til sidst. Ellers risikerer man at parpiret går i stykker og slidt MEGET hurtigt!

Jeg synes selv at det er blev rigtigt fint og Prinsessens begejstring for sin stol var da også til at føle på!

Lækker chokoladekage med cremet fyld...

I bryllups gave fik vi en Keenwood køkken maskine, og NØØJ hvor jeg dog bare elsker den!
Forleden dag skulle den så afprøved og det blev til denne super lækre chokoladekage med cremet fyld.

Her er hvad du skal brug:

Kagebunde
225 g smør
250 g sukker
4 æg
2 spsk stærk kaffe
2 spsk mælk
50 gram fint hakkede mandler
100 hvedemel
1 tsk bagepulver
50 g kakaopulver

Cremet fyld
275 g bitter chokolade, jeg brugte en 70 % chokolade
225 ml piskefløde ( Jeg brugte lige lidt mere - sådan noget creme må der jo ikke være for lidt af!)

Evt frisk frugt til pynt.

Sådan gør du:

• Pisk smør og sukker indtil dejen er let og luftig
• Pisk æggene i en kande og tilsæt dem dejen lidt af gangen.
• Bland kaffe og mælk i lidt af gangen.
• Sigt mel, bagepulver og kakaopulver i, og tilsæt tilsidst de hakkede mandler.
• Fyld dejen i to 20 cm forme (jeg brugte den samme springform og bagte dem så af 2 omgange).
• Jævn dejen på toppen og bag dem i ca. 30 minutter ved 180 grader.
• Tager kagerne ud af formen og lad dem køle på en rist.

• Bræk chokoladen i mindre stykker og smelt den i et vandbad.
• pisk fløden indtil den er stiv.
• Når chokoladen er helt smeltet, vend den stille og roligt i fløden.
• Fordel fyldet melled de 2 bunde. Smør evt også et lag på toppen og pynt med frisk frugt. Som finish valgte jeg at rive lidt chokolade over også.

Bon appetit!